bettyscuisine
Κέικ με καρύδα και γλάσο σοκολάτας
Ανάλαφρο, ελαφρά υγρό στο εσωτερικό του, με την καρύδα να ευωδιάζει και τη σοκολάτα στο γλάσο να προσθέτει μια ελαφρά γλυκιά νότα… Με λίγα λόγια, ένα κεκάκι όνειρο! J Υλικά για μια μεγάλη … Συνέχεια
Σουπιές κρασάτες με μυρωδικά
Οι σουπιές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και μαζί με τα μυρωδικά συνθέτουν ένα πιάτο ιδιαίτερης νοστιμιάς και υψηλής διατροφικής αξίας, ιδανικό για τις μέ … Συνέχεια
Μπισκότα ολικής με παπαρουνόσπορο
Καλημέρα, καλή βδομάδα και καλό μήνα! Υπέροχα σπιτικά μπισκοτάκια ολικής, θαυμάσιο συνοδευτικό για το τυρί και το κρασάκι μας! Υλικά για 30 μπισκότα: 175 γρ ελαφρύ αλεύρι ολικής 4 κου … Συνέχεια
Ψωμί μπύρας γεμιστό με ελιές και φέτα
Γευστικότατο και πικάντικο! Υλικά: 1 φαρίνα ολικής 500 γρ 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 350 ml μπύρα Λίγη ρίγανη ή δεντρολίβανο για το πασπάλισμα Για την γέμ … Συνέχεια
Πορτοκαλοκουλουράκια λαδιού
Νηστίσιμα κουλουράκια για κάθε στιγμή , με όλη την ευωδιά και την γεύση του πορτοκαλιού και των μπαχαρικών! Υλικά για 90 κουλουράκια: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι φρεσ … Συνέχεια
Γαριδούλες στο τηγάνι
Βρήκα προχτές στον ψαρά φρεσκότατες μικρές γαριδούλες και τις ζήλεψα! Και επειδή στα θαλασσινά δεν λέμε ποτέ όχι, ενέδωσα! Υλικά: Γαρίδες μικρές Αλεύρι Αλάτι Λάδι για τηγάνι Έπλυνα κ … Συνέχεια
Κέικ φράουλας
Καλημέρα και καλή Σαρακοστή! Αρχίζουμε την νηστεία με γλύκα: Ένα κέικ με άρωμα άνοιξης, με μηδέν χρόνο προετοιμασίας, που αξίζει να το δοκιμάσετε! Υλικά για 2 φόρμες: 500 γρ αλεύρι για ό … Συνέχεια
Λαγάνα σπιτική
Υπέροχη, φρεσκοψημένη λαγάνα για να μοσχοβολήσει το σπίτι… και για να ξέρουμε τι τρώμε… Υλικά για 2 λαγάνες: 300 γρ αλεύρι κίτρινο (ζυμωτό) 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ μα … Συνέχεια
Λεμονάδα σπιτική συμπυκνωμένη
Λεμονάκι μυρωδάτο… και οι σχετικές συνταγές συνεχίζονται!!! J Υλικά για ένα μπουκάλι: 500 γρ χυμός από φρέσκα λεμονάκια 500 γρ ζάχαρη 200 γρ νερό Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε κα … Συνέχεια
Λικέρ λεμόνι
Χωνευτικό, υπέροχο σπιτικό λικέρ από τα λεμονάκια της αυλής μου!!! Υλικά: 12 μέτρια λεμόνια ακέρωτα 1 λίτρο ρακί ή βότκα 500 γρ ζάχαρη 500 γρ νερό Χυμός από 2 λεμόνια Πλένουμε κ … Συνέχεια
