Τραγανή σφολιάτα με αφράτη γέμιση Αφαιρούμε το πράσινο μέρος από τα πράσα (το κρατάμε για ζωμούς) και αφού τα πλένουμε καλά κόβουμε σε φέτες το τρυφερό μέρος τους. Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει τα ζεματάμε για 5΄-6΄. Τα σουρώνουμε.
Θελετε να συνεχίσετε την ανάγνωση; Πατήστε εδώ
Σχολιάστε!