Το ξέρω πως για τους περισσότερούς τα όσπρια δεν αποτελούν και την καλύτερη επιλογή για φαγητό αλλά η συγκεκριμένη συνταγή πραγματικά ξεφεύγει απο την κλασσική γεύση των οσπρίων. Πιθανόν να σας ξενίζει ο συνδυασμός των μαυρομάτικων με το μέλι και την μουστάρδα αλλά δοκιμάστε τον και θα ξετρελαθείτε.
Υλικά: 250 γρ. μαυρομάτικα 1 ξερό ή φρέσκο κρεμμύδι(εγώ προτιμώ το ξερό γ[...]
Σχολιάστε!