Μια νηστίσιμη συνταγή για κουλί φράουλας στο φούρνο. Μπορείτε να το πάνω σε κριτσίνια ή μπισκότα, σε παγωτό, γιαούρτι ή όπου αλλού επιθυμείτε. Υλικά
700 γραμμάρια φρέσκες φράουλες, πλυμένες καθαρισμένες και χωρίς τα κοτσάνια τους
1/2 έως 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο φυσικά γλυκές είναι οι φράουλες σας)
1/4 του φλιτζανιού ξύδι βαλσάμικο
1 πρέζα[...]