Συνταγες
Συνταγή για λαζάνια με κιμά και τυριά!
Τα μακαρόνια είναι από τα αγαπημένα φαγητά μίας οικογένειας! Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για λαζάνια με κιμά και τυριά που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! ΥΛΙΚΑ: • 500γρ λαζάνια (αυτά που δεν χρειάζονται βράσιμο) • 500γρ κιμά μοσχαρίσιο • 1 κρεμμύδι ψιλοκ … Συνέχεια
Πατάτες σε στοίβα με στρώσεις τυριού
Υλικά5 πατάτες6 κ.σ. τυρί Γκούντα τριμμένο4 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΟδοντογλυφίδεςΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τις πατάτες και τις ξεπλένουμε.Χωρίζουμε τη πατάτα στη μέση και τη κόβουμε σε ομοιόμορφες ροδέλες.Στοιβάζουμε τις πατάτες και ανάμεσα σε κάθε ροδέλα βάζουμε λίγο τυρί τριμμένο.Περνάμε κα … Συνέχεια
Πατατοσαλάτα με σολωμό και πιπεριές
Υλικά(για 2 άτομα) 5 μέτριες πατάτες 1 φέτα σολωμός 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 πορτοκαλί πιπεριά 1/4 πράσινη πιπεριά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 4-5 λιαστές ντομάτες 1 χούφτα σπανάκι χυμό από 1 λεμόνι 2 κσ ελαιόλαδο 2 κσ γιαούρτι 1 κσ νερό από τον βραστό σολωμό 1/2 κγ σκόνη μουστάρδ … Συνέχεια
Ομελέτα με μπρόκολο και μανιτάρια
Υλικά(Μερίδες 4) 500 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με νοτισμένο πανί και κομμένα σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, προτιμότερο βιολογικό, τριμμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης (από βάζο), κομμένη σε κύβους τα μπουκε … Συνέχεια
Πατατοριγανοκεφτέδες η τέλεια γεύση !!
Υλικά 4 πατάτες 1 αυγό 2 φλυτζάνια τσαγιού κοφτά τυρί φέτα 3 κουταλιές κοφτές σούπας αλεύρι 1 κουταλιά κοφτή σούπας ρίγανη,η,αν υπάρχει γλαστράκι με φρέσκια ένα ματσάκι ψιλοκομμένο αλάτι ελάχιστο αν η φέτα είναι αλμυρή και πιπέρι αλεύρι για το τηγάνισμα λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση Πλένουμε … Συνέχεια
Γαύρος μαρινάτος
Γαύρος μαρινάτος Χρόνος προετοιμασίες 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 5 λεπτά Για 4 άτομα ΥΛΙΚΑ 1 κιλό γαύρο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 600ml. ελαιόλαδο 200ml. Χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι ξίδι Λίγο αλάτι Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο Λίγη ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζου … Συνέχεια
Τάρτα με ζαμπόν, μανιτάρια και μετσοβόνε
Τάρτα με ζαμπόν, μανιτάρια και μετσοβόνε Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος ψησίματος 30 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάταςΓια τη γέμιση: 1 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 150 γρ. καπνιστό ζαμπόν, κομμένο σε κύβους 300 γρ. μετσοβόνε, κομμένο σε … Συνέχεια
Σοκολατένιο κέικ μπανάνας με καρύδια
Υπέροχα αφράτο, απολαυστικά σοκολατένιο, ανάλαφρο, ευωδιαστό και γευστικότατο, τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα τόσο εύκολο κεκάκι; Υλικά για 1 στενόμακρη φόρμα: 230 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ κακάο 200 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι μπέικιν ½ κουταλάκι σόδα Μια πρέζα αλά … Συνέχεια
Λαζάνια με μελιτζάνα και φέτα
ΥλικάΓια 4-6 άτομαΓια τα λαζάνια50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 1 αυγό χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 1/2 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι 1/2 φλιτζάνια μαϊντανό αλάτι , πιπέρι 1 κουτί λαζάνια 4-5 μελι … Συνέχεια
Λαχταριστό μπριάμ
Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι 1 πρέζα ζαχαρη 1 κύβο κότας προαιρετικά ρίγανη μαϊντανό μάραθο 3-4 κολοκυθάκια 3-4 μελιτζάνες 3-4 πατάτες 3-4 πιπεριές πράσινες 300 γρ. μπάμιες 3 ντομάτε … Συνέχεια
