Πατήστε 
Αλμυρά ατομικά ταρτάκια με ξινομυζήθρα και άγρια χόρτα (ή σπανάκι)
Γιατί όχι και ταρτάκια με χόρτα;Τα χόρτα είναι άφθονα αυτό τον καιρό. Μια μικρή βόλτα στην εξοχή και γεμίζουμε ολόκληρες τσάντες. Καυκαλήθρες, μάραθα, κουτσουνάδες ,αγριόπρασα ,λάπαθα, γαλατσίδες, αρχατζίκοι , ό,τι αγαπά ο καθένας.
Η επιτυχία βέβαια είναι ο σωστός συνδυασμός τους. Η ισορροπία στη γεύση είναι πραγματική τέχνη που την κατέχουν λένε λίγοι. Εγώ λέω[...]
Θελετε να συνεχίσετε την ανάγνωση; Πατήστε εδώ
.jpeg)
Σχολιάστε!