Σας τρέχουν ήδη τα σάλια; Κι εμάς.
Ένα πιάτο που μπορείτε να το πρ οσφέρετε είτε ως ορεκτικό μόνο του, είτε ως κυρίως πιάτο μαζί με μια χορταστική πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι λευκό κρασί.
Υλικά

Για τη ζύμη:
1 ποτήρι νερού αλεύρι
1 ποτήρι νερού γάλα
1 αβγό
Aλάτι
Zάχαρη

Για τη γέμιση:
30γρ. βούτυρο
1 κ.σ. αλεύρι
250ml γάλα
100γρ τυρ[...]