
Τυρόπιτα με σπιτική ζύμη
Τραγανή, αφράτη, πεντανόστιμη! Για το φύλλο:400 γρ αλεύρι ζυμωτό
250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι σόδα (σκόνη)
3 κουταλάκια ξύδι
2 κουταλιές ελαιόλαδο Νερό (όσο πάρει) Επίσης θα χρειαστούμε επιπλέον ελαιόλαδο για να αλείψουμε την πίτα.
Για την γέμιση:
200γρ Κρητικό α[...]
Θελετε να συνεχίσετε την ανάγνωση; Πατήστε εδώ
Σχολιάστε!